По всем вопросам звоните нам по телефонам:
+38(044)-355-03-07
Перевозка груза – ответственный процесс, требующий не только подбора маршрута, выбора автомобильного средства, правильной упаковки, но и учета температурного режима. Нередко при транспортировке возникают проблемы с товаром, имеющим ограниченный срок годности или, как их еще называют, — скоропортящимися.
Как правило, такими грузами являются именно продукты питания, хотя существуют и исключения, поэтому рассмотрим основные группы, на которые распределены такие товары:
- животного происхождения: молоко, яйца, мясо, икра, рыба;
- продукты растительного происхождения: ягоды, грибы, овощи, фрукты;
- продукты так называемой переработки – кисломолочные и молочные, жиры, колбасные и мясные изделия, замороженные овощи, фрукты, ягоды;
- растения – живые цветы, саженцы.
Для транспортировки абсолютно всех этих групп транспортное средство обязательно должно отвечать санитарным условиям. Автомобиль также должен быть в исправном техническом состоянии. Очень важно, чтобы в летний период подвижный состав охлаждался, а зимой подогревался до нужной температуры.
Что касается тары, то к ней особо строгие требования – чистота, надежность, отсутствие посторонних запахов, защита от воздействия окружающей среды и самое главное – соответствие ГОСТу.